43度飞天比53度飞天的区别主要在于酒精含量和酒体口感上。53度飞天是高度白酒，因其酒精含量高达53度，酒体较为浓郁，口感醇厚，适合于冷热皆宜，但饮用时需注意饮酒量。而43度飞天则是低度白酒，相对来说酒精含量较低，口感轻爽，更适合一些酒量不大或不喜欢强烈口感的消费者饮用。因此，在选择茅台酒品种时，应根据自身口味和饮酒能力进行选择，同时注意合理饮酒。
1、酿造工艺不同：茅台酒53度飞天和43度飞天的主要酿造工艺基本相同，但在部分细节上有所差别，例如发酵时间、蒸馏次数等。而且，53度飞天的原料精选更加严格，生产过程也更加复杂。
2、酒精度数不同：茅台酒53度飞天的酒精度数为53度，而43度飞天则为43度。高度的酒精度数使得53度飞天的酒体更加醇厚，口感更强烈，适合喜欢浓烈口感的人；而43度飞天则更加柔和，口感较为温和。
3、味道不同：酒精度数的不同，导致了53度飞天和43度飞天的口感和味道也有所区别。53度飞天的味道更为浓烈，尤其是在舌头上和喉咙里有一种刺激性和辣味，而43度飞天则口感更为柔和，滑爽绵甜。
4、价格不同：茅台酒53度飞天是一款限量版的高端产品，因为其酒体质量更加优良、口感更具个性化特点，故价格也更贵；而43度飞天则是市场上常规的产品，价格相对便宜，更加适合普通消费者。
总的来说，茅台酒53度飞天和43度飞天都有自己的特点和适应的人群。在购买时，可以根据个人喜好和需求进行选择。需要注意的是，无论是哪种茅台酒，都需要注意消费适量，以免过量引起健康问题。
